定番洋食からおつまみまで肉料理中心に解説する用語集 | アットホームな町屋の居酒屋・キッチンななつ星

町屋の家庭的な居酒屋として、昼も夜もお客様で賑わっています。母娘二代で、お客様に喜ばれるボリューム満点の料理を作っています。肉の卸売会社直営なので、良いお肉を安く仕入れて提供できるところが強みです。素材だけでなく食感にもこだわり、例えば揚げ物のサクサク感を出すために、油の温度調節にも徹底的にこだわっています。ご家族みんなで食べに来ていただきたいとの思いから、お子様ランチもご用意しています。

洋食からハワイアンまで、こだわり抜いて作る自慢のメニューの詳細をこちらで解説しています。